На полях фермерского хозяйства «Григорьевские сады» сегодня работают около 30 студентов со всей Челябинской области. Молодые люди занимается прополкой посадок от сорняков, сбором урожая плодов и ягод. Юноши также выполняют маломасштабные строительные работы.
В сборную команду вошли представители студенческих строительных отрядов из разных институтов, не связанных с сельским хозяйством. Молодежь впервые работает в «Григорьевских садах», но, судя по отзывам, им здесь очень нравится, и они с удовольствием осваивают новые профессии.
– Очень интересная сфера деятельности, одновременно сложно, но очень интересно, – делится впечатлениями одна из участниц стройотряда. – Например, прививки яблоням — мальчики с такой работой не справляются. Там нужно тоненько, аккуратненько. Это очень важно, чтобы деревья росли в правильную сторону, их нужно вовремя направлять, обрезать, прививать.
Но даже в самой сложной работе есть свои плюсы.
– Едим малинку, – с улыбкой говорит еще одна студентка, которая с другими девушками очищает от сорняков гектары ягодных посадок.
В этом году сорнякам в хозяйстве позволили разрастись, чтобы в их тени защитить молодые ягодные побеги от аномальной жары и солнца. Теперь, чтобы убрать гигантские кусты полыни и бурьяна, студентам приходится работать за троих. Агрономы плодоводческого хозяйства довольны своими помощниками и признаются: «Так быстро и качественно работу не смог бы выполнить даже итальянский трактор».
Ребята будут трудиться на полях до конца лета и получат за это неплохую прибавку к стипендии.
Напомним, основное направление деятельности единственного на Урале фермерского хозяйства интенсивного типа «Григорьевские сады», которое расположено недалеко от деревни Григорьевка и о котором, мы уже не раз рассказывали на страницах газеты «Красное знамя», — это садоводство с дальнейшей переработкой плодово-ягодной продукции. Первые деревья на этой территории были посажены в 2015 году. На сегодняшний день здесь выращивают яблоки, груши, смородину, жимолость, малину, крыжовник, сливу, вишню, облепиху.
М. НЕЧАЕВА
Оставьте первый комментарий